Resumo As perdas de alimentos por contaminação causada por fungos são de grande impacto negativo para a agricultura, gerando altos prejuízos econômicos. Para evitar as perdas de diversos produtos alimentícios pela contaminação fúngica são utilizados fungicidas sintéticos e naturais. As espécies do gênero Capsicum são usadas há muitos anos para auxiliar na conservação de alimentos por possuírem substâncias químicas com ação antifúngica entre outras. Neste contexto, o objetivo deste estudo foi identificar alguns compostos fenólicos por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada à espectrometria de massas sequencial (LC-ESI-MS/MS) presentes nos extratos acetato de etila (EAE) e metanólico (ME) dos frutos maduros da pimenta biquinho (C. chinense) e avaliar atividade antifúngica de EAE e ME contra os fungos Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer e Colletotrichum gloeosporioides. Os extratos foram obtidos de forma sequencial, utilizando o procedimento de maceração. A atividade antifúngica foi avaliada seguindo a metodologia de difusão em disco, nas doses de 25 µL, 50 µL, 100 µL e 200 µL de cada extrato diluído. A análise química evidenciou a presença de ácido protocatequico, ácido gentisico, ácido vanílico, kaempferol-3-O-robinobiosídeo e naringenina em ambos os extratos. EAE revelou maior poder de inibição do crescimento micelial nas doses de 100µL e 200µL contra os três fungos testados, enquanto ME exibiu fraca atividade inclusive na maior dose investigada. Entretanto, estudos mais aprofundados ainda são necessários para consolidar seu uso e aplicação prática na área agronômica.

Abstract Food loss due to contamination caused by fungi has much impact on agriculture and leads to significant economic losses. Synthetic and natural fungicides have been used for avoiding losses of several food products due to fungal contamination. As a result, species of the genus Capsicum have been used for preserving food because of their chemical compounds with antifungal activity. Therefore, this study aimed at identifying some phenolic compounds found in both ethyl acetate extract (EAE) and methanolic extract (ME) from habanero pepper (C. chinense) ripe fruit by liquid chromatography tandem mass spectrometry with electrospray ionization (LC-ESI-MS/MS) and at evaluating their antifungal activities against fungi Sclerotinia sclerotiorum, Rhizopus stolonifer and Colletotrichum gloeosporioides. Extracts resulted from a sequential process of maceration. Antifungal activity was evaluated by the disk diffusion method (DDM) at the following doses of both diluted extracts: 25 µL, 50 µL, 100 µL and 200 µL. The chemical analysis showed that there were protocatechuic acid, gentisic acid, vanillic acid, kaempferol-3-O-robinobiosideo and naringenin in both extracts. EAE showed high inhibition of mycelial growth at both doses 100µL and 200µL against the three fungi while methanolic exhibited weak activity even at the highest dose under investigation. However, further in-depth studies are needed to reinforce their uses and practical applications to the agricultural field.

Resumo Numerosos estudos têm investigado a composição química e as atividades biológicas de óleos essenciais extraídos de cascas dos frutos, folhas e flores de diferentes espécies de Citrus. Este trabalho tem como objetivo investigar a composição química e as atividades larvicida e leishmanicida in vitro do óleo essencial das cascas dos frutos de Citrus reticulata (CR-EO). CR-EO foi obtido pela técnica de extração em aparelho Clevenger e sua composição química foi determinada por CG-EM e CG-DIC. Limoneno (85,7%), ɣ-terpineno (6,7%) and mirceno (2,1%) foram identificados como os constituintes majoritários. CR-EO mostrou alta atividade contra as formas promastigota de Leishmania amazonensis (CI50 = 8,23 µg/mL). CR-EO também exibiu alta atividade larvicida contra as larvas do terceiro estágio do Aedes aegypti com concentração letal (CL50 = 58,35 µg/mL) e mortalidade de 100% em 150 µg/mL. Este estudo sugere, pela primeira vez, o uso potencial de CR-EO contra esta importante doença viral transmitida por mosquitos do gênero Aedes.

Abstract Numerous studies have investigated the chemical composition and biological activities of essential oils from different Citrus species fruit peel, leaves and flowers. This paper aims to investigate the chemical composition, larvicidal and antileishmanial activities of essential oil from Citrus reticulata fruit peel (CR-EO). CR-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger-type apparatus and its chemical composition was analyzed by GC-MS and GC-FID. Limonene (85.7%), ɣ-terpinene (6.7%) and myrcene (2.1%) were identified as its major components. CR-EO showed high activity against promastigote forms of Leishmania amazonensis (IC50 = 8.23 µg/mL). CR-EO also exhibited high larvicidal activity against third instar Aedes aegypti larvae at a lethal concentration (LC50 = 58.35 µg/mL) and 100% mortality at 150 µg/mL. This study suggests, for the first time, the potential use of CR-EO against this important mosquito-borne viral disease caused by the genus Aedes.

Resumo Xylella fastidiosa é uma bactéria patogênica que vive dentro dos vasos do xilema hospedeiro, onde forma um biofilme responsável por interromper a passagem de água e nutrientes. Pectobacterium carotovorum é uma bactéria Gram-negativa que causa não só podridão macia em várias plantas hospedeiras, mas também canela-preta na batata por degradação da parede celular da planta. A doença de Chagas, causada pelo Trypanosoma cruzi, é comumente tratada com nifurtimox e benzonidazol, duas drogas que causam vários efeitos colaterais. Como resultado, o uso de produtos naturais para o tratamento de doenças bacterianas e negligenciadas aumentou nos últimos anos e as plantas continuam sendo uma alternativa promissora para o desenvolvimento de novos medicamentos. Portanto, este estudo teve como objetivo determinar, pela primeira vez, a composição química do óleo essencial de flores de Psidium guajava (PG-EO) e avaliar suas propriedades anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica in vitro. PG-EO foi obtido por hidrodestilação em um aparelho Clevenger, enquanto sua composição química foi determinada por cromatografia em fase gasosa com detecção por ionização por chama (CG-DIC) e por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massa (CG-EM). Os principais compostos identificados no PG-EO foram α-cadinol (37,8%), β-cariofileno (12,2%), nerolidol (9,1%), α-selineno (8,8%), β-selineno (7,4%) e óxido de cariofileno (7,2%). Os resultados mostraram que o PG-EO apresentou forte atividade tripanocida contra as formas tripomastigotas de T. cruzi (CI50 = 14,6 μg/mL), promissora atividade antibacteriana contra X. fastidiosa (MIC = 12,5 μg/mL) e P. carotovorum (MIC = 62,5 μg/mL) e citotoxicidade moderada contra células epiteliais aderentes (LLCMK2) na faixa de concentração (CC50 = 250,5 μg/mL). Em suma, o PG-EO pode ser considerado uma nova fonte de compostos bioativos para o desenvolvimento de pesticidas e drogas tripanocidas.

Abstract Xylella fastidiosa is a plant-pathogenic bacterium that lives inside host xylem vessels, where it forms biofilm which is believed to be responsible for disrupting the passage of water and nutrients. Pectobacterium carotovorum is a Gram-negative plant-specific bacterium that causes not only soft rot in various plant hosts, but also blackleg in potato by plant cell wall degradation. Chagas disease, which is caused by Trypanosoma cruzi, has been commonly treated with nifurtimox and benzonidazole, two drugs that cause several side effects. As a result, the use of natural products for treating bacterial and neglected diseases has increased in recent years and plants have become a promising alternative to developing new medicines. Therefore, this study aimed to determine, for the first time, the chemical composition of essential oil from Psidium guajava flowers (PG-EO) and to evaluate its in vitro anti-Xylella fastidiosa, anti-Pectobacterium carotovorum, anti-Trypanosoma cruzi and cytotoxic activities. PG-EO was obtained by hydrodistillation in a Clevenger apparatus while its chemical composition was determined by gas chromatography-flame ionization detection (GC-FID) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). Major compounds identified in PG-EO were α-cadinol (37.8%), β-caryophyllene (12.2%), nerolidol (9.1%), α-selinene (8.8%), β-selinene (7.4%) and caryophyllene oxide (7.2%). Results showed that the PG-EO had strong trypanocidal activity against the trypomastigote forms of Trypanosoma cruzi (IC50 = 14.6 μg/mL), promising antibacterial activity against X. fastidiosa (MIC = 12.5 μg/mL) and P. carotovorum (MIC = 62.5 μg/mL), and moderate cytotoxicity against LLCMK2 adherent epithelial cells in the concentration range (CC50 = 250.5 μg/mL). In short, the PG-EO can be considered a new source of bioactive compounds for the development of pesticides and trypanocide drugs.

Resumo Óleos essenciais de plantas aromáticas e medicinais geralmente exibem uma gama diversificada de atividades biológicas, pois possuem vários constituintes ativos que atuam por meio de vários mecanismos de ação. Os óleos essenciais das cascas de Citrus têm uma variedade impressionante de usos em alimentos, medicamentos entre várias outras aplicações. Os óleos essenciais (OE) de Citrus reticulata, C. sinenses e C. deliciosa foram extraídos das cascas dos frutos e analisados por CG-EM. O limoneno foi o constituinte majoritário encontrado nos óleos essenciais avaliados, nas concentrações de 98,54%, 91,65% e 91,27% para C. sinensis, C. reticulata e C. deliciosa, respectivamente. Os maiores potenciais de inibição do crescimento micelial foi observado na dose de 300 µL dos óleos. Os óleos de Citrus inibiram em 82,91% (C. deliciosa), 65,82% (C. sinensis) e 63,46% (C. reticulata) o crescimento do fungo. A atividade anti-Sclerotinia sclerotiorum do limoneno 90% puro e em diferentes doses (20, 50, 100, 200 e 300 µL) foi também investigada e este monoterpeno demonstrou-se altamente ativo inibindo 100% o crescimento do fungo inclusive nas doses de 200 e 300 µL. Este é o primeiro relato sobre o efeito inibitório in vitro dos óleos essenciais destas três espécies de Citrus e os resultados deste estudo mostram que existe uma boa perspectiva de uso destes produtos naturais experimentalmente para controlar o S. sclerotiorum tanto em condições de estufa como em condições de campo.

Abstract Essential oils (EO) from aromatic and medicinal plants generally perform a diverse range of biological activities because they have several active constituents that work in different mechanisms of action. EO from Citrus peel have an impressive range of food and medicinal uses, besides other applications. EO from Citrus reticulata, C. sinensis and C. deliciosa were extracted from fruit peel and analyzed by GC-MS. The major constituent of EO under evaluation was limonene, whose concentrations were 98.54%, 91.65% and 91.27% for C. sinensis, C. reticulata and C. deliciosa, respectively. The highest potential of inhibition of mycelial growth was observed when the oil dose was 300 μL. Citrus oils inhibited fungus growth in 82.91% (C. deliciosa), 65.82% (C. sinensis) and 63.46% (C. reticulata). Anti-Sclerotinia sclerotiorum activity of 90% pure limonene and at different doses (20, 50, 100, 200 and 300 μL) was also investigated. This monoterpene showed to be highly active by inhibiting 100% fungus growth even at 200 and 300 μL doses. This is the first report of the in vitro inhibitory effect of natural products from these three Citrus species and its results show that there is good prospect of using them experimentally to control S. sclerotiorum, in both greenhouse and field conditions.

Resumo Os óleos essenciais podem ser extraídos de várias partes das plantas e apresentam diversas atividades biológicas. O Cerrado brasileiro possui uma grande variedade de plantas produtoras de óleos essenciais muitas delas ainda não estudadas. Levando-se em consideração a biodiversidade desse bioma, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antiproliferativa dos óleos essenciais extraídos de três espécies de plantas ocorrentes no Cerrado do estado de Goiás: Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg, Protium ovatum (Engl. in Mart.) e Cardiopetalum calophyllum (Schltdl.). Os óleos essenciais foram obtidos das folhas de C. adamantium e C. calophyllum e das folhas e frutos verdes de P. ovatum por hidrodestilação, usando o aparelho do tipo Clevenger. A composição química dos óleos essenciais foi determinada pelo método de Cromatografia Gasosa acoplada à Espectrometria de Massas (CG-EM). Os constituintes químicos majoritários identificados nos óleos essenciais estudados foram: β-mirceno (62,00%), espatulenol (28,78%), germacreno-B (18,27%), óxido de β-cariofileno (16,40%), β-cariofileno (14,00%), α-pineno (11,30%), viridiflorol (9,99%), limoneno (7,30%) e (Z,E)-farnesol (6,51%). A atividade antiproliferativa foi avaliada em diferentes linhagens de células tumorais humanas: adenocarcinoma de mama (MCF-7), adenocarcinoma cervical (HeLa) e gliobastoma (M059J), além de, uma linhagem celular humana normal (GM07492A, fibroblastos pulmonares). O óleo essencial das folhas de C. adamantium exibiu menores valores de CI50 em todas as linhagens celulares tumorais avaliadas, sendo menores que aquele obtido na linhagem celular normal, indicando seletividade. Este é o primeiro relato da atividade antiproliferativa dos óleos essenciais de C. adamantium , P. ovatum e C. calophyllum contra células tumorais humanas.

Abstract Essential oils, which may be extracted from several parts of plants, have different biological activities. The Brazilian Cerrado has a large variety of plants that yield essential oils, even though many have not been studied yet. Taking into account the biodiversity of this biome, this study aimed at evaluating the antiproliferative activity of essential oils extracted from three species of plants of the Cerrado in Goiás state: Campomanesia adamantium (Cambess.) O. Berg, Protium ovatum (Engl. in Mart.) and Cardiopetalum calophyllum (Schltdl.). Essential oils were extracted from both C. adamantium and C. calophyllum leaves and from P. ovatum leaves and green fruits by hydrodistillation carried out by a Clevenger-type apparatus. The chemical composition of the essential oils was determined by Gas Chromatography coupled to Mass Spectrometry (GC-MS). The following major chemical constituents were identified in the essential oils under investigation: β-myrcene (62.00%), spathulenol (28.78%), germacrene-B (18.27%), β-caryophyllene oxide (16.40%), β-caryophyllene (14.00%), α-pinene (11.30%), viridiflorol (9.99%), limonene (7.30%) and (Z,E)-pharnesol (6.51%). The antiproliferative activity was evaluated in different human tumor cell lines: breast adenocarcinoma (MCF-7), cervical adenocarcinoma (HeLa) and glioblastoma (M059J). A normal human cell line was included (GM07492A, lung fibroblasts). Results showed that essential oils from C. adamantium leaves got the lowest values of IC50 in all strains of tumor cells under evaluation. They were significantly lower than the ones of the normal cell line, an evidence of selectivity. It is worth mentioning that this is the first report of the antiproliferative activity of essential oils from C. adamantium , P. ovatum and C. calophyllum against human tumor cells.

Resumo Este estudo avaliou as atividades antibacteriana e antiproliferativa do óleo essencial das folhas frescas de Psidium guajava (PG-OE), tradicionalmente utilizadas na medicina popular. O óleo essencial foi obtido por hidrodestilação das folhas frescas, utilizando aparelho do tipo Clevenger. Os principais constituintes químicos de PG-OE identificados por CG-EM e CG-DIC foram: β-cariofileno (16,1%), α-humuleno (11,9%), óxido de aromadendreno (14,7%), δ-selineno (13,6%) e selin-11-en-4α-ol (12,5%). A atividade antibacteriana do óleo essencial das folhas de P. guajava foi determinada em termo de sua concentração inibitória mínima (CIM) utilizando o método de microdiluição de caldo em microplacas de 96 poços. PG-OE apresentou moderada atividade contra Streptococcus mutans (CIM = 200 μg/mL), S. mitis (CIM = 200 μg/mL), S. sanguinis (CIM = 400 μg/mL), S. sobrinus (CIM = 100 μg/mL) e S. salivarius (CIM = 200 μg/mL). A atividade antiproliferativa foi avaliada frente a diferentes linhagens de células tumorais como: adenocarcinoma de mama (MCF-7), adenocarcinoma cervical humano (HeLa) e gliobastoma humano (M059J). Foi incluída uma linhagem celular humana normal (GM07492A, fibroblastos pulmonares). A atividade antiproliferativa foi avaliada utilizando o ensaio XTT e os resultados foram expressos como CI50. As linhagens MCF-7 e M059J mostraram valores significativamente mais baixos de CI50 do que os obtidos para a linhagem normal, mostrando seletividade. Nossos resultados sugerem que o óleo essencial das folhas frescas de Psidium guajava L. possui atividades biológicas promissoras e pode ser considerado como uma nova fonte de compostos bioativos.

Abstract This study evaluated the antibacterial and antiproliferative activities of the essential oil of Psidium guajava leaves (PG-EO), traditionally used in folk medicine. The essential oil was obtained from fresh leaves by hydrodistillation, using a modified Clevenger apparatus. The major PG-EO chemical constituents were identified by GC-MS and GC-FID as being β-caryophyllene (16.1%), α-humulene (11.9%), aromadendrene oxide (14.7%), δ-selinene (13.6%), and selin-11-en-4α-ol (12.5%). The antibacterial activity of the essential oil of P. guajava leaves was determined in terms of its minimum inhibitory concentrations (MIC) using the broth microdilution method in 96-well microplates. PG-EO had moderate activity against Streptococcus mutans (MIC = 200 µg/mL), S. mitis (MIC = 200 µg/mL), S. sanguinis (MIC = 400 µg/mL), S. sobrinus (MIC = 100 µg/mL), and S. salivarius (MIC = 200 µg/mL). The antiproliferative activity was evaluated against different tumor cell lines: breast adenocarcinoma (MCF-7), human cervical adenocarcinoma (HeLa), and human gliobastoma (M059J). A normal human cell line (GM07492A, lung fibroblasts) was included. The antiproliferative activity was evaluated using the XTT assay and the results were expressed as IC50. The essential oil showed significantly lower IC50 values against MCF-7 and M059J lines than that obtained for the normal line, showing selectivity. Our results suggest that the essential oil of Psidium guajava L. has promising biological activities and can be considered a new source of bioactive compounds.